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营养清爽夏季月子食谱,妈妈们快来试试!

时间:2020-10-10    点击: 次    来源:不详    作者:佚名 - 小 + 大

分娩过程会让妈妈们耗费大量的体力,因此在产后需要及时的补充各种营养。妈妈们在夏季分娩时,炎热的天气会导致刚分娩的新妈妈食欲不振。产妇在炎热的夏天分娩后,月子里不能吃生冷的食物,也要避免食用过烫的食物。这里小编为您推荐两种清淡营养的月子食谱,非常适合夏天分娩的妈妈们,它们可以帮助新妈妈增加食欲,促进乳汁分泌,宝宝也会更加健康。
1、苋菜粥
所需食材:一把紫苋菜和60克的糯米。
制作步骤:将苋菜加水煎煮后,榨取苋菜汁;再将糯米与苋菜汁一同放入水中,直到熟烂,即可食用。
营养分析:苋菜含有大量蛋白质,其蛋白质含量比牛奶中的蛋白质含量更加丰富,也更容易被人体吸收。此外,它含有很多的钙和铁,芳香可口,适合分娩母亲补充矿物质,也可以帮助食欲不振的妈妈们开胃。
2、白菜排骨汤
所需食材:500克的排骨、250克的卷心菜、适量芫荽、盐、植物油、葱姜。
操作步骤:将卷心菜清洗干净,切成细长形状;再把.芫荽清洗干净后切片,同时将葱姜切片;然后把排骨清洗干净,剁碎,用开水烫一下;将炒锅放在火上,加入植物油加热,加入排骨和葱姜片,用大火煸炒,加入适量热水,用中火烹饪,加入卷心菜块煮至半熟,加入盐,用小火炖至软烂,最后加入芫荽,即可食用。
营养分析:白菜排骨汤含有蛋白质、钙、铁、膳食纤维、维生素和人体所需的其它营养物质。排骨汤香甜可口,非常适合产后食欲不振的妈妈们。
夏季坐月子,饮食也不能过于清淡。新妈妈在产后出汗、分泌乳汁需要大量的饮水,这些都会导致体内盐分的流失,因此饭菜里面可以少盐,但绝对不能一点都不放。不要为了恢复身材,而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈,尤其是进行哺乳的妈妈,应该保证足够热量的摄入,哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量,所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身。除了上面提到的夏季月子食谱,新妈妈应该注意全方位的食物和丰富的营养。除了补充肉类,还需要更多富含维生素的蔬菜和水果。

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